Sočne i mirisne roga paprike mame nas da ih kupimo i iskoristimo, a s balancanama ionako više ne znamo što bismo - jasno je, vrijeme je za pripremu domaćeg ajvara. No ako za vas priprema ajvara znači posao na koji će otpasti barem pola dana, vrijeme je da proimijenite recept. Može to i jednostavnije.
Uobičajeno je ajvar raditi s pečenim paprikama, a (jedini) minus kod pečenih paprika je poprilično zamoran: treba ih oguliti. No postoji i druga metoda pripreme ajvara, a ta podrazumijeva pirjanje i kuhanje, što znači da nema potrebe za prethodnim pečenjem i ljuštenjem. Uštedjet ćete poprilično vremena, a nećete se ni umesti s guljenjem.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....