StoryEditorOCM
Slanosavršen spoj

Lignje na kolutiće s domaćim taratar umakom: imamo top recepte, uživat ćete u svakom zalogaju, a ima i ova zgodna caka...

Piše T.S.M.
6. veljače 2024. - 14:43

Što kažete na jednu dobru porciju prženih liganja s domaćiom tartar umakom? Vjerujemo da je ne biste odbili! Nažalost, možemo vam ih ponuditi samo kao ideju za ručak, a izvedba je na vama. Srećom po vas, uz naše recepte ispast će vam baš savršeno.

Kad nabavite lignje, a držimo vam fige da naletite na friške, domaće, po mogućnosti po pristojnoj cijeni, očistite ih i narežite na kolutiće, no pripazite kako ih režete. Optimalno bi bilo rezati ih na kolutiće debele oko centimetar ipo, a potom ih dobro, dobro ocijedite kako biste smanjili opasnost od prskanja prilikom prženja.

Kolutiće zatim dobro obrišite pa ih uvaljajte u oštro brašno, jer će na taj način biti puno bolje nego kad se prave s glatkim. Prije nego ih ubacite u ulje pobrinite se...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
29. listopad 2025 23:53