Mekane pogačice iz tave bolje su čak i od uštipaka! Gotove su za 20 minuta, ne upiju ulje, a tajna je u ovom sastojku

Svježim, vrućim pogačicama, pecipalama i uštipcima zaista je teško odoljeti. Čak i ako nam negdje u savjesti kljuca dosadni glasić upozoravajući nas da takva hrana deblja i da nije baš zdrava, pravit ćemo se da ga ne čujemo i mašit ćemo se još jedan komad.

Ali postoji način za umiriti savjest, a ne odreći se uživanja, jer gotovo se svaki recept može malo preinačiti da bi bio prihvatljiviji. Takav je recept za pogačice iz tave koje su sasvim nalik uštipcima, osim što su još mekše i ne postaju žilave kad se ohlade, a ne prže se u dubokom ulju.

Ove nevjerojatno mekane i fine pogačice napravit ćete još brže, jer u njih ide instant kvasac, a na njihovu pripremu potrošit ćete tek žlicu-dvije ulja. Osim sa standardnim brašnom i mlijekom mogu se napraviti i sa zamjenski...