StoryEditorOCM
Slanobrzo gotovi i odlični

Mekani kiflići koji se ne trebaju dizati: nek‘ vam cijela kuća zamiriše na svježe pecivo, evo u čemu je tajna...

Piše T. S. M.
18. siječnja 2025. - 08:15

Miris svježe pečenog peciva svakome će uljepšati jutro. Osim onome tko ga peče, jer se za ostvarenje tog cilja obično treba ustati u cik zore. Srećom, postoje rješenja i za gurmane koji vole spavati. Nudimo vam recept za kifliće koji se ne trebaju dizati.

Tajna osobite mekoće i podatnosti tijesta je u kiselom vrhnju, a brze pripreme u instant kvascu s kojim nema potrebe čekati da se aktivira, nego ga se dodajte direktno u tijesto. Poslužit će vam i običan suhi kvasac, samo što tijesto neće biti u jednakoj mjeri mekano (ako vam pri ruci nisu ni jedan ni drugi, na ovom ćete linuku naći jedan recept za kifliće s praškom za pecivo).

image
Shutterstock

Ljepota ovog recept...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
14. ožujak 2026 20:13