Slatko bez kvasca i gnjavaže Mekani kiflići od kojih zamiriše cijela kuća, a danima ostaju svježi gotovi su za pola sata. Tajna je u ovom sastojku Piše T. S. M.Ako volite onaj trenutak kad se cijeli stan ispuni mirisom svježe pečenog peciva, ali vam se ne da čekati da tijesto naraste, postoji jednostavno rješenje. Ovi domaći kiflići rade se bez kvasca, pa nema dugog dizanja ni planiranja unaprijed. Umjesto kvasca koristi se prašak za pecivo, što pripremu čini znatno bržom, a rezultat i dalje ostaje vrlo mekan. Da kiflići ne budu suhi i tvrdi, kao što to ponekad zna biti kod tijesta bez ...