Namaz pun proteina koji Sandra radi kao stvoren je za marendu. Nemojte odmah trčati u pekaru, ponesite ovo i guštajte

Kad vas uhvati glad na poslu ili u školi, najgora je stvar otrčati do prve pekare i utažiti glad nekim masnim pecivom. Osim što im je, više-manje, sve na isti kalup, puno lisnatog tijesta i šećera koje će vam ubiti glad, ali ne baš dati i energiju za dug radni dan, sad su proizvodi u pekarama postali i jako skupi.

Zato je puno mudrije unaprijed isplanirati što pojesti za užinu i pripremiti je kod kuće i odnijeti na posao i tamo fino marendati, a onda malo napraviti đir za razbistriti glavu prije nastavka radnih obaveza.

Ideju za zdravi snack koji možete konzumirati i doma, a dio ponijeti i sa sobom na posao dala nam je naša popularna food blogerica Sandra Gašparić koju pratimo na profilu @recipeci1/. Napravila je namaz od slanutka i tune, i sama kaže da se jednostavno i brzo napravi, a okus, odnosno začinjenost možete prilagoditi sebi. 

A mi ćemo ovdje još dodati da su i slanutak i tuna nutritivno jako kvalitetne namirnice i jako zdrava zdrava kombinacija jer sadrže mnogo proteina, vlakana, vitamina i zdravih masnoća, a istodobno su relativno niskokalorične.

Sandra savjetuje i da slanutku, nakon što ga isepereti pod tekućom vodom, odstraniti opne. Ona to radi da dobije glađi namaz, jer joj se ljuskice, koliko god ga dobro izblenda, malo osjete u strukturi, a to želi izbjeći. Uz neki fini tost ili krekere, ovaj je namaz pun pogodak, tvrdi Sandra.

Svakako, savjetujemo da u posudicu za na posao ponesete malo više ovoga namaza jer će vam kolege vjerojatno žicati koji zalogaj, a slobodno im dajte i recept.

Namaz od slanutka i tune

Sastojci

700 g konzerviranog slanutka
200 g konzervirane tune (komadići)
5 žlica majoneze
4 žlice maslinovog ulja
1/2 žličice češnjaka u prahu
1 žlica koncentrata rajčice
2 žlice senfa
sol, papar

Priprema:

Slanutak isprati pod tekućom vodom i odstraniti mu opne kako biste dobili što glatkiji namaz. Pomiješati u posudi slanutak, tunjevinu i sve ostale sastoje i dobro izblendati. Ako nemate blender možete ovo napraviti i štapnim mikserom. Namaz od slanutka i tune pospremiti u posudu sa poklopcem na hladno do posluživanja. Poslužiti uz krekere ili prepečenac. Dobar tek!

.