Ovaj sastojak učinit će juhu od rajčice najboljom koju ste ikad probali. Pogledajte u hladnjak, vjerojatno ga već imate

Juha od rajčica jedno je od jela kojima se uvijek rado vraćamo, a neki ga pamte još iz vrtića kao juhu koja je bila na jelovniku barem jednom tjedno. Ta je juha, sjetit će se neki, uvijek bila pomalo bezveznjikava, a razlog tome je što se najčešće pripremala od instant sastojaka. No juha od rajčice, kad se dobro pripremi, može biti itekako ukusna.

Ako ste ljubitelj gustih, kremastih juha, prilikom pripreme juhe od rajčice dobro će vam doći jedan sastojak na koji vjerojatno nikad niste pomislili razmišljajući o ovoj vrsti juhe. Učinit će je gušćom, a djelovat će i na okus.

Sastojak o kome je riječ vjerojatno već imate pri ruci, preciznije u hladajnku - riječ je o sasvim običnom krem siru.