Pikantna savijača koja savršeno ide uz pivo: je li vam ikad palo napamet iskoristiti popularnu namirnicu na ovaj način?

U sezoni smo kad nam osobito prijaju vruća i slasna jela pa se pećnica svako malo pali. Koji put za slatko, koji put za slano, kako se kome više sviđa, a naš vam je prijedlog da je danas iskoristite za pripremu pikantne savijače koja savršeno paše uz pivo.

Ova se savijača pravi od lisnatog tijesta, a nadjev joj je prava bomba: sadrži kiseli kupus, pancetu i luk. Priznajte, je li vam ikad palo napamet ubaciti popularnu zdravu namirnicu u ovakvo jelo? No ta je ideja, nama pomalo neobična, sasvim normalna stvar u Njemačkoj, gdje se sauerkraut strudel smatra delikatesom.

Savijača od kiselog kupusa

Sastojci:

300 g kiselog kupusa
6 kriški slanine
4 žlice maslaca 
2 žlice krušnih mrvica
1 luk
1 jaje
1 paket lisnatog tijesta 
sjemenke kima 

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 176 stupnjeva Ce...