Spiza plus za zdravlje i gušt Starinski recept za najbolji kiseli kupus. Ako ne znate ulogu ovog sastojka, pravi ste amater. Nema veze, uspjet će vam! Piše T. S. M.Tek se pozdravljamo s ljetom, a vi već mislite na kiseli kupus? Bravo, tako i treba. Mislite li ga početi koristiti kad zapušu prve prave bure, pravi je trenutak za započeti s kiseljenjem. Osim kupusa i odgovarajuće bačve trebat će vam sol, lovorov list i kukuruz, a dobro će vam doći i jedan dobar piz da sve to pritisne. Jer iznad rasola ne smije viriti ni jedan komadić, inače riskirate kvarenje. --- ...