Ako ste mislili večer začiniti vrećicom čipsa ili nekom slasnom i masnom delikatesom iz dostave, nudimo vam bolju ideju. Napravite keto popečke od tikvica, upravo su počele domaće. Naša je ideja bolja od vaše zbog toga što jamči manje troška i kalorija, a puno više okusa i proteina.
Znamo da nam ne vjerujete pa ćemo vam pojasniti da se ovo jelo radi uz dodatak bademovog brašna (ne ide ga puno i možete ga zamijeniti nečim drugim što se uklapa u vaš plan prehrane) i tvrdog ribanog sira poput parmezana ili zrelog cheddara. Pored njih, za okus se brinu češnjak, peršin, sol i papar, a ako volite žestoko, ubacite i malo pahuljica ljute papričice.
Recept ne može biti jednostavniji, a priprema brža i lakša.
Keto popečci od tikvica
Sastojci
500 g tikvica
100 g ribanog tvrdog sira
60 g bademovog brašna
2 češnja češnjaka
2 žlice maslinovog ulja
2 žlice ribanog parmezana
1 žlica sjeckanog peršina
2 jaja
sol, papar
Priprema
Tikvice naribajte pa ih lagano posolite i ostavite 10-15 minuta da puste višak vode.
Dobro ih ocijedite i dodatno stisnite rukama ili kroz kuhinjsku krpu kako bi smjesa bila što suša.
Dodajte jaja, bademovo brašno, ribani sir, parmezan, sitno sjeckani češnjak i peršin pa posolite i popaprite.
Sve promiješajte dok ne dobijete gustu smjesu.
U tavi zagrijte maslinovo ulje.
Žlicom oblikujte manje popečke i pecite ih na srednjoj vatri nekoliko minuta sa svake strane dok ne postanu zlatni i hrskavi.
Poslužite tople, uz grčki jogurt, kiselo vrhnje ili umak od češnjaka.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....