Neki će ususret blagdanskim prslavama motati sarme, a neki - arambaše. Okus im je, reći će, daleko profinjeniji i bit će u pravu. Tko ih je bar jednom u životu kušao znat će na što mislimo, od zaigranih mirodija pa do dobrog para kobasica, po mogućnosti sudžuka, čak možda i kaštradine, tko ju voli, sve se to stapa u pravi koloplet aroma u jednom loncu. Još kad imate pravi, starinski sinjski recept... A mi smo ga nabavili.
Recept za prave sinjske arambaše, specijalitet koji, po mišljenju mnogih gurmana, po mnogočemu nadmašuje sarme, dala nam je Sinjanka Helena Šepček koju pratimo na Instagramu Hela i njena kuživancija.
Arambaši
Sastojci:
600 g jun...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....