Slobodna Dalmacija - #tradicionalna jela

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

tradicionalna jela

31570787

Slano okus nostalgije Znate li za ovaj zaboravljeni dalmatinski specijalitet? Dobili smo starinski recept iz Zagore za kripno jelo na žlicu Piše T. S. M.Volite li okuse starinskih jela, mogao bi vam se svidjeti recept koji su nam otkrili u OPG-u Ćusa iz Šopota kod Benkovca. Riječ je o kripnom jelu od jednostavnih sastojaka, kao stvorenom za dane poput ovoga, kad zapuše bura i raspiri nam apetite. Jelo se zove vara, kuha se od slanutka, kukuruza, jari i običnog graha, a priprema mu je poprilično jednostavna. Rezultat je, naravno, najbolji kad se koriste suhi, u namočenom obliku, a u ...

31444370

Split a ća vonja Splićani se našli pred zidom, ovo će do petka vridit više od zlata, a danas je zadnji dan; tko se zapisao, zapisao se

30643417

Slano dalmatinski specijalitet Tingul po receptu vlasnice poznatog restorana uljepšat će vam dan: ‘Inspiriralo me jelo koje je kuhala moja baba Tučepka‘

Izdvojeno 2

30991412

Priče retro siječanj Volite li napola zaboravljena jela, potražite Ivu! Ovaj mjesec kuha samo po starinsku, pomaže joj familija, evo recepata Piše Tea Sumić MiletićSiječanj je za mnoge svojevrsno vrijeme kajanja zbog pretjerivanja tijekom prosinca pa im početak godine prolazi u znaku uskraćivanja, no naša popularna blogerica Iva Horvat ima sasvim drukčiji fokus. Na njezinu je Instagramu (Beaditon) siječanj u znaku specijaliteta s retro prizvukom. Iz dana u dan prateći koje sve divote Iva objavljuje, odlučili smo joj se javiti za malu ćakulicu o starinskim jelima, a dobili smo ne samo odgovore na ...

<p>PRIVATNI ALBUM</p>

Priče kad zamirišu... Šibenčani ne mogu zamisliti blagdane bez luganiga i jedu ih na starinski način. Evo u čemu je tajna tog specijaliteta

30793346

Slano POLJIČKA DELICIJA Neka Badnjak miriše na soparnik: rijetki ga znaju napraviti po starinski, ali s malo volje i onaj iz pećnice bude odličan

<p>Kako na jakoj vatri gere obući u tisto i pretvoriti u ‘fratre‘, riceta je koju još malo ko zna...</p>

Priče siromaško, a odlično Kad se gire obuku u fratre: u potrazi za skoro zaboravljenim jelom, na našem smo škoju pronašli pravu priču. Još kakvu!

30450722

Slano krepko i moćno Za veliki specijalitet bivše države vjeruje se da raspiruje strasti i jamči izdržljivost, jeste li ga ikad kušali?

Preporuka i nedavno

30444222

Slano rustikalna pita Znate li za ovaj tradicionalni specijalitet? Upisan je u Registar kulturnih dobara, imamo odličan obiteljski recept Piše T. S. M.Ogulinska masnica tradicionalno je jelo upisano u Registar kulturnih dobara Republike Hrvatske kao nematerijalno kulturno dobro. Ma što kulturno dobro, u ovom bi se slučaju trebalo zvati kulturno odlično! Masnica je stoljećima prisutna na ogulinskim stolovima i neizostavan je dio obiteljskih okupljanja i blagdana. Nekoć se recept nije zapisivao nego prenosio s koljena na koljeno, pa svaka obitelj ima svoju varijantu, iako su sve masnice ...

30436952

Spiza plus omiljena kombinacija Ovo je jelo othranilo generacije, mnogi misle da je zdravo i melem za probavu, ali nije! Postupite ovako pa će biti

30341978

Slano svi će vas pitati... Za najbolji paštafažol ključan je trenutak u kojem dodajete tjesteninu, a jednu stvar koju mnogi rade možete zaboraviti

30329343

Slano domaća je najbolja Recept za sarmu s milijun pregleda: izgleda vrlo primamljivo, ali mnogi komentiraju ove detalje. Stavljate li i vi...?

30241069

Slano veliki specijalitet Nekima je ovo jelo draže od sarmi i punjenih paprika. Odlično podnosi podgrijavanje, skuhajte punu teću i guštajte danima!

Nedavno

Radio s Mišom, Severinom, bio na Eurosongu, a sad veliki zaokret u karijeri: ‘Od djetinjstva me to zanimalo‘

27.04.2026. 07:30

Uvode se digitalne putovnice u hrvatske trgovine, troškovi su veliki. Kad ga skeniramo, artikal ćemo znati ‘u dušu‘

27.04.2026. 07:25

VIDEO Bivši hajdukovac ne dvoji: ‘Dinamo je razina više iznad ostalih klubova, zasluženo su prvi‘

27.04.2026. 07:23

Skup vam je pesto genovese? Napravite ovu jeftiniju, ukusnu alternativu na bazi ove biljke i guštajte u sočnoj tjestenini

27.04.2026. 07:05

VIDEO Slavna oskarovka šokirala prolaznike: penjala se po billboardu usred Times Squarea, svi gledali u nevjerici!

27.04.2026. 07:00

Težak udarac za Nizozemsku, Simons propušta Svjetsko prvenstvo: ‘Moje srce je slomljeno‘

27.04.2026. 06:54

LIVEIran dao prijedlog za kraj rata! Pregovarač ide na sastanak s - Putinom. Trump: ‘Imamo lijepe, sigurne linije‘

27.04.2026. 06:18

Na proslavu 75. obljetnice DVD-a Supetar stigla i dvojica živućih osnivača. Vremešnim vatrogascima ukazana posebna čast

26.04.2026. 23:47

San Siro utihnuo! Modrić pretrpio težak sudar glavama, izašao ošamućen i uzdrman

26.04.2026. 23:30

Ekipa u Srebrenom otvorila sezonu kupanja. Ili barem sunčanja

26.04.2026. 23:27

Triangle

30236967

Slano ZDRAVO I KRIPNO Smanjuje upale u organizmu i ne deblja! Krumpir bismo trebali još češće jesti, a evo starinski recept za hranjivu juhu

30217459

Slano tradicionalno Meso koje se topi u ustima u bogatom umaku: za lovačke šnicle po nazivu znate da su top i da se jednostavno pripremaju!

30184992

Savjeti JEDU IH POPI I LIKARI Nestale su iz ponude mesnica, a ‘vani‘ dostižu cijenu najskupljeg mesa: pronađete li ovu namirnicu, našli ste zgoditak!

30149465

Slano ossobuco Teleća koljenica o kojoj će se pričati: tko je proba na ovaj način, oduševi se. Topi se u ustima, a ovo joj daje posebnu draž

30148228

Slano SAMO TRI SASTOJKA Jeste li čuli za abšmalcane mahune? Ovo starinsko jelo omiljen je prilog mnogima, a priprema se uz jedan slastan dodatak

30104545

Slano OKUSI IZ DJETINJSTVA Sataraš je pravi prilog za ljubitelje tradicionalnih okusa! Evo kako ga jednostavno pripremiti, a i odlična je zimnica

30097530

Slano JANJEĆI DOLCE GARBO Mnogi obožavaju ovaj specijalitet za koji postoji puno recepata, ali neke stvari su nepromjenjive. Kako ga vi pripremate?

30089459

Slano NIJE SATARAŠ S RIŽOM Znate li što je đuveč? Pogledajte izvorni način pripreme ovog tradicionalnog jela, iznenadit će vas kako je dobro i lako

Učitaj više