StoryEditorOCM
Slanodelikatesa

Pravi trogirski rafioli fina su slastica prepuna neodoljivih okusa i mirisa: imamo provjeren recept i jednu legendu...

Piše Tea Sumić Miletić
19. prosinca 2023. - 08:05

Vrijeme uoči blagdana sve nas nekako vrati k tradiciji pa se, koliko god inače vjerujemo da smo moderni i suvremeni, okrećemo prošlosti, onom starom i dobro poznatom. Ako zadnjih dana razmišljate o slasticama koje su se nekad pekle i pripremale uoči Božića, znajte da niste jedini, mnoge je obuzela slatka nostalgija. 

Među starinskim i tradicionalnim kolačima kojima se sada tako rado vraćamo teško je istaknuti jedan osobit, jer svatko od nas zna koji je to za njega po nečemu poseban i zašto, no kako smo posjednjih tjedana započeli slatki nostalgični niz, nećemo dopustiti da prođe bez slatkiša koji je u Dalmaciji jako omiljen. Riječ je o rafiolima.

Na cijeni su, dakako, i imotski i makarski i sinjski i korčulanski, no izbor je pao na trogirske. Vjeruje se da je to bio s...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
27. listopad 2025 18:08