‘Prozračni cheesecake‘ je lagan, kremast i pahuljast, a priprema se kao od šale, od samo četiri sastojka. Imamo recept

Volite li lagane, prozračne deserte koji se tope u ustima, morate isprobati recept za fantastičnu slasticu koja se zbog svoje nježne, pahuljaste teksture naziva "prozračnim cheesecakeom".

Priprema mu je jednostavna, potrebna su samo četiri osnovna sastojka, s tim da recept možete nadopuniti kako vam je drago: svježim sezonskim voćem, preljevima na bazi citrusa ili karamele, mrvicama pistacije... 

Prozračni cheesecake

Sastojci:

500 ml slatkog vrhnja
250 g krem ​​sira
100 g šećera
gotova podloga za cheesecake (alternativno: kupovni biskvit ili lisnato tijesto)

Priprema:

Istucite vrhnje u mekani šlag. 

Miksajte krem sir sa šećerom dok se sav šećer ne otopi, a smjesa postane glatka i kremasta. Umiješajte šlag pa još malo miksajte dok smjesa ne postane pjenasta.

Stavite ...