Željeli biste jesti nešto riblje i "na žlicu", ali "bolesničke" juhice vam ne padaju napamet? Odlično, jer imamo recept za moćno jušno riblje jelo obogaćeno dagnjama i sipama, a poslužit će i lignje.
Riječ je o jelu koje se priprema u Portugau i Galiciji, zove se Caldeirada i pomalo podsjeća na brujet, ali samo na prvu.
Popularnost duguje ponajviše svom bogatom okusu u kojem važnu ulogu, pord stanovnika mora, imaju i vino te začini poput šafrana, no također i zahvaljujući činjenici da se ovaj specijalitet priprema za manje od pola sata.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....