Ponestalo vam je ideje za ljetni desert s kojim ćete izuti iz cipela svoje goste ili jednostavno, sebe počastiti? Imamo prijedlog koji se savršeno uklapa kao slatki predah za bilo koje doba dana. Ipak, ne garantiramo da će se vaši gosti zadovoljiti samo s jednom porcijom. Svejedno, probajte!, piše Živim.hr.
Grand Marnier souffle
Sastojci za 8 porcija
6 većih žumanjaka
100 grama šećera
60 mililitra likera od naranče
2 žlice vode
2 žličice soka od naranče
1 žličica naribane kore od naranče
360 grama vrhnja za šlag
1 žlica šećera u prahu
Priprema
Na pari umutite žumanjke i šećer dok se ne sjedine. Umiješajte liker, vodu, sok i koricu naranče. Nastavite kuhati na laganoj vatri lagano miješajući smjesu dok ne postane dovoljno gusta (nemojte dopustiti da prokuha.)
Prebacite s...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....