Jutros je splitska ribarnica puna škampi, a to nas je podsjetilo da smo nedavno naišli na neobično, ali vrlo intrigantnu ideju za njihovu pripremu. Jeste li ikad pokušali škampe ispeći ispod peke?
Splićanin Marijan Zujić, vrlo aktivni član Facebook grupe Lipa spiza dalmatinska, nedavno se pohvalio primamljivim fotografijama i vrlo detaljnim i informativnim receptom za ovo jelo. Dopustio nam je da vam ga prenesemo, a uz pune kašete škampa na peškariji i vikend na vidiku, vjerujemo da će vam dobro doći.
Prema njegovom receptu škampi se peku zajedno s ribom i krumpirom, a šjor Marijan tvrdi da mu je to najdraži način njihove pripreme.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....