Ljubitelji krempita, imamo jedno pitanje za vas. Koji je najbolji dio krempite? Vjerujemo da će vas veliki dio odgovoriti isto: krema. Nama su, pak, poznati čak i neki koji najviše vole šlag (kao što su nam znani i oni koji krempite više vole kad su bez šlaga). Međutim, mnogi kod krempite, pored kreme i/ili šlaga, vole još nešto, a to su fine hrskave kore od lisnatog tijesta. Takvi će vam vjerojatno reći kako je jedina mana kod krempite u tome što nema još koju koru.
Upravo zbog takvih među vama donosimo vam recept za jednu posebnu krempitu. Talijansku. Talijanska krempita ima još jedan dodatni sloj lisnatog tijesta, u nekim verzijama čak i dva. Sve skupa pomalo podsjeća na čuveni francuski millefeuille, ali je pojednostavljeno i ležerno, baš kako Talijani vole....
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....