Sofija Lovrić, rodom iz Hercegovine (ali po majci i Dalmatinka!), u Zagreb je došla na studij Odnosa s javnošću, gdje je diplomirala i ostala živjeti te pokrenula vlastiti obrt za digitalni marketing. Danas je supruga i mama jednog dječaka, a uskoro, kako kaže, i drugog djeteta. Na TikToku je poznata pod profilom sofija_lo, koji prati više od 30.000 ljudi, a sadržaj je počela snimati sasvim spontano i to tijekom renovacije svog stana, kada je pratiteljima svakodnevno pokazivala radove i troškove renoviranja.
Publika je odmah prepoznala njezinu iskrenost i prirodan pristup, što ju je motiviralo da nastavi dijeliti svoj život bez uljepšavanja i bez namjere da postane velika influencerica.
Sofija svaki dan kuha za svoju obitelj, pa su vrlo brzo njezini jednostavni i domaći recepti postali jedan od najprepoznatljivijih dijelova profila. Recepti joj redovito uspiju, nisu komplicirani, a popratne video snimke razumije i svaki početnik u kuhinji, pa upravo zato mnogi od njih postaju viralni. Među favoritima njezinih pratitelja nalazi se i omiljena domaći štrudel s jabukama, desert koji se najčešće priprema u njezinu domu. Kazala nam je da joj uvijek uspije iako radi "od oka".
Domaći štrudel s jabukama
Sastojci
2 kg jabuka
1 paket kora za savijače
mlijeko
ulje
krušne mrvice
šećer
vanilin šećer
cimet
Priprema
Naribajte jabuke i pripremite mješavinu mlijeka i ulja za premazivanje. Svaku koru lagano premažite pripremljenom tekućinom pa rasporedite jabuke po površini. Posipajte šećer, vanilin šećer, krušne mrvice i cimet. Zarolajte i ponavljajte postupak dok ne potrošite sve kore i nadjev.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 25 do 30 minuta, dok štrudel ne poprimi lijepu boju.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....