Za janjetinu tako mekanu da otpada s kosti isprobajte ovaj način pripreme: svi o njemu pričaju i to s dobrim razlogom!

Planirate li za predstojeći blagdan peći janjetinu, a željeli biste da ovoga puta bude nešto zaista posebno, preporučujemo vam recept o kojem svi pričaju. Nakon što vidite kako dobro izgleda, bit će vam potpuno jasno i zašto. Riječ je o načinu priprema uobičajenom u Španjolskoj, a podrazumijeva dugo pečenje na niskoj temperaturi i kombiniranje janjetine s grahom. Zvuči malo neobično, ali samo pogledajte ovaj video.

Nažalost, stranica koja je objavila video svoj je recept rezervirala samo za članove, pa vam ne možemo prenijeti točan recept, no video otkriva sasvim dovoljno o sastojcima i načinu pripreme. Kao što ste mogli primijetiti u videu, riječ je o janjećoj lopatici, bijelom grahu, luku i to u ...