Zapečene njoke u umaku od paprike odličan su izbor ako želite odmor od mesa, ali i stajanja za štednjakom! Evo recept

Ako ste u potrazi za finim ručkom, ali biste se malo odmorili od mesa, držali biste se nečeg jednostavnog, nepcu poznatog... Evo jedne odlične ideje. Njoke u povrtnom umaku su baš takvo jelo, a da bi bile slasne tu je pečenje, i to uz dodatak mozzarelle i jednog posebnog sastojka za hrskavost, a to su krušne mrvice. Odlično je što umak možete pripremiti unaprijed i u većoj količini pa zalediti, tako ćete pri ruci imati rješenje za ručak ili večeru kad vam se baš ne stoji uz štednjak.

Shutterstock

Umak će voljeti i djeca, a da bi bio slastan koristite dobre rajčice, odnosno, izbjegavajte one kisele i bezokusne. Ako nemate pri ruci dobre svježe, koristite pelate. Zači...