Ulazimo u ono doba godine kad se praktički ne gase pećnice i kad sladokusci uživaju u raznim vrstama kolača. Nije nas stoga pretjerano iznenadilo kad su objavljeni podaci o broju Hrvata koji guštaju u slasticama.
Prema najnovijem istraživanju portala JaTRGOVAC, gotovo svi građani Hrvatske, njih 96%, konzumiraju kolače, a među njima 39% ih jede barem jednom tjedno, dok 29% to radi barem jednom mjesečno.
Svaki peti građanin (21%) konzumira kolače više puta tjedno ili čak svakodnevno. Najčešće mjesto konzumacije je kod kuće (82%), dok 14% građana najčešće uživa u kolačima kod gostiju, a slastičarnice su omiljene za svega 5% ispitanika.
Kremasti kolači su apsolutni favorit s 62% poklonika, dok voćni kolači uživaju manju popularnost (26%). Što se pečenja tiče, 28% ispitanika nikada ne peče kolače, a 20% ih peče barem jednom tjedno. Kupnja kolača u trgovinama postala je češća – više od polovice građana (58%) kupuje ih povremeno, dok 8% nikada ne kupuje kolače u trgovinama.
Više ih jedemo u gostima
U odnosu na istraživanje provedeno 2014. godine, udio konzumenata kolača nije se promijenio, ali je povećana učestalost konzumacije barem jednom mjesečno (s 19% na 29%) i konzumacija kod gostiju (s 8% na 14%), dok je konzumacija kod kuće blago smanjena (s 90% na 82%). Popularnost kremastih kolača značajno je porasla (s 48% na 62%), dok su suhi kolači pali u popularnosti (s 23% na 13%).
Također, više građana sada peče kolače u kućnoj radinosti, ali rjeđe: oni koji peku barem jednom mjesečno ili nekoliko puta godišnje porasli su s 17% na 26%, odnosno s 9% na 22%, dok je udio onih koji peku više puta tjedno smanjen s 8% na 4%. Kupnja kolača u trgovinama postala je značajno češća; udio onih koji ih nikada ne kupuju smanjen je sa 61% na 8%, a povremena kupnja porasla je s 14% na 58%.
Istraživanje je provedeno u listopadu 2025. godine od strane JaTRGOVAC magazina i agencije Hendal na reprezentativnom uzorku građana Hrvatske starijih od 16 godina, uz stratifikaciju prema regijama i veličini naselja, te uravnoteženost prema spolu, dobi i obrazovanju.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....