Kad je riječ o tortama od sira, svakakve smo već vrste te slastice imali priliku vidjeti. Od onih u stilu njujorške torte od sira, koje se peku u pećnici, preko onih koje na okupu drži želatina pa do slatkih hitova poput baklava cheesecakea. No jeste li znali da postoji i naopaka torta od sira?
Ona je upravo ono što biste očekivali prema nazivu - torta od sira okrenuta naopako, tako da je podloga od keksa na vrhu - i izgledom će zasigurno sve iznenaditi. A tek kad zagrizu prvi zalogaj...
Ova torta sastoji se od bogate kreme od čak tri vrste kremastog sira, a upotpunjena je voćnim slojem na bazi šumskog voća. Ne sadrži gluten i ne treba je peći. Pitate li se sad kako je moguće da se ne raspadne kad je okrenete naopako, a ne peče se, odgovor je u dodatnom koraku pripreme: ova torta...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....