Postoji li uopće način za učiniti nešto tako dobro kao što je domaći štrudel još boljim? Da ste nas pitali do jučer, odgovorili bismo vam negativno pa bismo vas još priupitali čemu to uopće, no nakon što smo vidjeli recept za štrudel u kojem se u ulozi nadjeva uz poprilično standardne višnje nalazi i kuhana krema, umjesto odgovora počeli bismo vam diktirati spomenuti recept. Da, toliko je dobar.
Još je jedna stvar vrlo zanimljiva kod ovog kolača: umjesto da se kore premazuju rastopljenim maslacem ili smjesom vode i ulja, kao što to obično radimo, u ovom se slučaju koristi se premaz od jaja, griza i jogurta koji se za vrijeme pečenja lijepo napuhne i tako potpuno transformira obični štrudel.
Dio tog premaza se sačuva za premazivanje štrudela koji još potom treba po...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....