Za pripremu ovog osvježavajućeg pića idealno bi bilo da lubenicu narežete na kockice, položite na pleh s papirom za pečenje i zamrznete. Za sat vremena su smrznute. Zamrzavanje lubenice prije izrade ovog smoothija dat će vam lijepu glatku teksturu, ali ako je prethodno ne zamrznete takvu teksturu možete postići uz dodavanje nekoliko kockica leda.
Dodatni plus zamrzavanju je što možete zamrznuti veću količinu, prebaciti u vrećice i koristiti kad poželite. Možete i preskočiti ovaj korak i dobiti piće s teksturom kao sok. Umjesto jogurta od vanilije možete koristiti obični jogurt pa dodajte vaniliju u nekom drugom obliku, a napitak možete izraditi i s nekom biljnom vrstom mliječnih proizvoda.
Smoothie od lubenice
Sastojci
1,8 - 2 kg lubenice
250 ml mlijeka po izboru
150 ml jogurta od vanilije
3 žlice javorovog sirupa ili meda
Svježa menta
Priprema
Lubenicu očistite od koštica. Sve sastojke ubacite u blender i miksajte do glatke smjese. Savjet, zaslađivač dodajte postepeno i po vlastitom ukusu! Ulijte u ohlađene čaše i ukrasite listićem mente.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....