Pokladno je vrijeme, što znači da će se u narednom razdoblju neki dobro zabaviti maškaranjem, dok nće biti još i više onih koji će guštati u - krafnama. Nažalost, među takvima neće biti osobe kojima je zabranjena pšenica i naređeno im je da se suzdrže od pržene hrane... Osim... Osim ako krafne ispeku po našem receptu!
Imamo recept za krafne koje se ne prže nego se peku, a za njih vam uopće ne treba pšenica. Mogu se raditi s različitim vrstama bezglutenskog brašna ili - ako nije problem u glutenu nego u pšenici kao takvoj - s pirovim brašnom. Zašto smo baš njega istaknuli? Zbog toga što se, za razliku od nekih drugih vrsta brašna, prilikom pečenja ponaša gotovo jednako kao pšenično, što znači da ćete dobiti krafne koje će biti jednako prozračne i pahuljaste kao i one kl...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....