Sok od cikle već se dugo spominje kao prirodan saveznik u snižavanju krvnog tlaka i jačanju cirkulacije, no mnoge odbija njegov okus koji se često opisuje kao zemljast. Sasvim razumljivo, jer tko bi volio piti sok koji podsjeća na zemlju, čak i kad je, kako neka istraživanja, poput onog koje je financiralo Britanska fondacija za zdravlje srca, pokazuju da je izrazito učinkovit u regulaciji visokog tlaka.
Dobra je vijest da se nekima neugodan okus lako može ublažiti. Jabuka i naranča dat će mu slatkoću koja mu nedostaje, limun i limeta svježinu koja neutralizira zemljasti okus, a đumbir pikantnost i novu dimenziju okusa. No jeste li znali da se na okus ovog soka može utjecati čak i bez posebnih dodataka?
Vjerovali ili ne, sok od cikle već i samim hlađenjem postaje puno pitkiji. Možete ga pospremiti u hladnjak nakon što je iscijeđen, možete mu dodati par kockica leda ili pak mislite unaprijed i ciklu držite u hladnjaku.
Što se tiče djelovanja, za najbrži učinak na tlak najbolje ga je popiti natašte, jer se tada nitrati brže apsorbiraju i djeluju u roku od nekoliko sati. Ipak, ako imate osjetljiv želudac, možete ga uzeti i uz lagani zalogaj, jer ni tada ne gubi na koristima.
Nudimo vam recept za sok od cikle i sastojaka koji mu popravljaju okus pa ćete dobiti napitak koji ne samo da je zdrav, nego i užitak za nepce.
Sok od cikle s jabukom i limunom
Sastojci:
2 jabuke
1 srednje velika cikla
pola limuna
komadić svježeg đumbira
Priprema:
Ciklu, jabuke i đumbir provucite kroz sokovnik. Na kraju dodajte svježe iscijeđen sok limuna i dobro promiješajte. Poslužite jako ohlađeno ili s par kockica leda, jer tada okus postaje puno ugodniji i osvježavajući.
Savjet:
Ako vam je cikla i dalje preintenzivna, možete povećati udio jabuka ili dodati malo naranče. Sok je najbolje popiti natašte, ali ako imate osjetljiv želudac, slobodno ga uzmite uz lagani obrok.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....