Prepun je zdravih masnoća i hranjivih tvari poput vitamina E, C i K, doprinosi zdravlju srca, regulaciji šećera u krvi, a vole ga i naše koža i kosa. Zbog svega nabrojenog popularnost ovog voća je i dalje visoko na ljestvici preporuka, a osobito u mediteranskoj, veganskoj i keto prehrani. No, uživanje u avokadu za neke bi moglo biti sve samo ne to. Naime, ako osjetite probleme s disanjem nakon obilnog jedenja primjerice guacamole umaka, to je zato što ste možda intolerantni na histamin. Riječ je o biološki aktivnoj tvari koja se prirodno nalazi u našem tijelu i koja ima ključnu ulogu u imunosnom sustavu, regulaciji funkcija probavnog sustava i komunikaciji u središnjem živčanom sustavu. Međutim, neki ljudi mogu biti intolerantni na ovu tvar, odnosno, ne mogu je učinkovito preraditi što ...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....