Mandarine su jedan od najomiljenijih plodova jeseni i zime. Osim što su ukusne i osvježavajuće, one su prava riznica hranjivih tvari koje pozitivno utječu na zdravlje. Njihova slatko-kisela aroma i lakoća konzumacije čine ih idealnim međuobrokom, a njihova nutritivna vrijednost opravdava status "supervoća".
Zdravstvene prednosti mandarina
Mandarine su bogate vitaminom C, koji je ključan za jačanje imunološkog sustava. Redovita konzumacija ovog vitamina pomaže tijelu u borbi protiv infekcija, ubrzava zacjeljivanje rana i doprinosi zdravlju kože. Osim toga, vitamin C djeluje kao snažan antioksidans, štiteći stanice od štetnog djelovanja slobodnih radikala.
Ovo citrusno voće sadrži i značajnu količinu prehrambenih vlakana, koja potiču probavu, reguliraju razinu šećera u krvi i doprinose osjećaju sitosti. Mandarine su niskokalorične – prosječno sadrže oko 47 kalorija – što ih čini idealnim izborom za osobe koje paze na tjelesnu težinu.
Minerali poput kalija, magnezija, željeza i bakra prisutni su u manjim količinama, ali imaju važnu ulogu u održavanju ravnoteže elektrolita, zdravlju srca i funkciji mišića. Flavonoidi i karotenoidi prisutni u mandarini dodatno doprinose zaštiti organizma od kroničnih bolesti.
Redovita, ali umjerena konzumacija mandarina može imati niz pozitivnih učinaka na zdravlje:
Jačanje imuniteta – zahvaljujući visokom udjelu vitamina C, tijelo se lakše nosi s virusima i bakterijama.
Poboljšanje probave – vlakna potiču rad crijeva i sprječavaju zatvor.
Zaštita kože – antioksidansi i vitamin C pomažu u regeneraciji kože, smanjujući znakove starenja.
Prevencija kroničnih bolesti – flavonoidi i drugi biljni spojevi mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti, dijabetesa i nekih oblika raka.
Tko bi trebao biti oprezan?
Iako su mandarine općenito sigurne za većinu ljudi, postoje određene skupine koje bi trebale ograničiti njihov unos:
- Osobe s bubrežnim bolestima jer mandarine sadrže kalij, koji može biti problematičan za osobe s oštećenjem bubrega jer njihovo tijelo teže izlučuje višak tog minerala.
- Osobe s gastritisom, refluksom ili čirevima jer kiselost mandarina može iritirati želučanu sluznicu i pogoršati simptome.
- Dijabetičari, jer iako mandarine sadrže prirodne šećere, osobe s dijabetesom trebaju kontrolirati količinu unosa i paziti da ih ne konzumiraju u prevelikim količinama.
Kod kupnje mandarina svakako birajte one teže jer sadrže više vode i soka. Kako ne bi izgubile vrijedne nutrijente, mandarine držite podalje od direktnog svjetla. Konzumirajte ih svakako unutar sedam dana od dana kupnje.
Koliko ih dnevno možete pojesti?
Iako ne postoji strogo pravilo o tome koliko mandarina trebate jesti dnevno, stručnjaci preporučuju konzumaciju 2-3 mandarine dnevno kao dio uravnotežene prehrane. To će vam osigurati dovoljan unos vitamina C i drugih važnih nutrijenata, bez pretjeranog unosa šećera.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....