Ovaj prirodni mehanizam čisti tijelo, usporava starenje i utječe na zdravlje. A potpuno je besplatno! Evo kako krenuti

Je li moguće da se tijelo samo čisti, obnavlja i usporava starenje – bez skupih tretmana i dodataka prehrani? Znanost kaže: da, i to zahvaljujući autofagiji.

Autofagija je biološki proces kojim tijelo “jede samo sebe” – doslovno. Riječ potječe iz grčkog jezika: auto (samo) i phagein (jesti). Iako zvuči zastrašujuće, ovaj proces zapravo je izuzetno koristan – tijelo tako reciklira oštećene stanice, uklanja toksine i potiče regeneraciju.

Najveći interes za autofagiju nastao je nakon što je japanski znanstvenik Yoshinori Ōsumi 2016. godine dobio Nobelovu nagradu za otkriće mehanizama autofagije.

Shutterstock

Što zapravo radi?

Kada se aktivira, autofagija:

• uklanja stare i oštećene dijelove stanica,

• čisti tijelo od toksina i patogena,

• potiče obnovu stanica,

• pomaže u održavanju optimalnog rada organa.

Zato se povezuje s usporavanjem starenja, boljom funkcijom mozga, zdravijim metabolizmom i smanjenjem rizika od kroničnih bolesti poput dijabetesa tipa 2, Alzheimerove bolesti i karcinoma.

Kako je potaknuti?

Autofagija se ne može “kupiti u bočici” – aktivira se prvenstveno prekidom unosa hrane, odnosno postom.

Najčešći način aktivacije autofagije danas je kroz intermitentni post (engl. intermittent fasting) – režim prehrane u kojem se izmjenjuju razdoblja hranjenja i posta.

Primjeri popularnih protokola:

• 16:8 – 16 sati posta, 8 sati tijekom kojih se jede (npr. od 12 do 20 h),

• 18:6 ili 20:4, za naprednije,

• OMAD – „One Meal A Day”, ekstremniji pristup s jednim obrokom dnevno.

Prema istraživanjima, autofagija se intenzivnije aktivira otprilike 12-16 sati nakon zadnjeg obroka.

Prednosti i ograničenja

Prednosti:

• prirodan detoks tijela,

• smanjenje upalnih procesa,

• podrška metabolizmu i kontroli težine,

• mentalna jasnoća i bolja koncentracija,

• regeneracija stanica.

Ograničenja i opasnosti:

• nije preporučljivo trudnicama, dojiljama, osobama s poremećajima u prehrani ili kroničnim bolestima bez liječničkog nadzora,

• može uzrokovati vrtoglavicu, umor, pad energije i razdražljivost na početku,

• zahtijeva disciplinu i postepeno uvođenje.

Biološki reset

Autofagija nije čarobni recept za zdravlje, ali jest prirodan i znanstveno potvrđen mehanizam kojim tijelo održava ravnotežu. Ipak, intermitentni post, kao način poticanja autofagije, traži dobru informiranost, umjerenost i individualiziran pristup.

Ako se primjenjuje pametno, uz raznoliku i nutritivno bogatu prehranu u razdobljima kada se jede, autofagija može postati snažan alat za dugoročno zdravlje.