Kolesterol je voskasta tvar koja se nalazi u krvi. Tijelo treba kolesterol kako bi gradilo zdrave stanice. Međutim, visoke razine kolesterola mogu povećati rizik od srčanih bolesti.
Kod visokog kolesterola, masti i druge tvari mogu se nakupljati u krvnim žilama koje se zovu arterije. Ova nakupljanja nazivaju se plakovima. Kako s vremenom nastaje sve više plaka, arterije mogu postati sužene ili začepljene. To otežava protok krvi kroz arterije. Ponekad komadić plaka može otpasti i formirati krvni ugrušak. Taj ugrušak može uzrokovati srčani udar ili moždani udar.
Visoki kolesterol može biti nasljedan. To znači da može prijeći s roditelja na djecu putem gena. Međutim, visoki kolesterol često je rezultat životnih navika poput nedostatka tjelesne aktivnosti, nepravilne prehrane ili konzumiranja velikih količina zasićenih masti, piše Mayo clinic.
Možete napraviti promjene u životnim navikama kako biste ga spriječili. A ako već imate visok kolesterol, možete ga smanjiti zdravom prehranom, redovitom tjelovježbom i ponekad lijekovima. Visoki kolesterol nema simptome. Jedini način da saznate imate li visoki kolesterol je krvni test.
Kada posjetiti liječnika
Američko društvo za srce preporučuje da djeca budu testirana na visoki kolesterol jednom između 9. i 11. godine života. Screening može početi i ranije ako dijete ima obiteljsku povijest visokog kolesterola, srčanog udara ili moždanog udara. Screening također može početi ranije ako dijete ima stanja poput dijabetesa ili pretilosti, piše Mayo clinic.
Sljedeći test na kolesterol preporučuje se osobama između 17. i 21. godine života. Nakon toga, mnogi odrasli testiraju svoj kolesterol svake 4 do 6 godina. Osobe koje imaju zdravstvene probleme poput visokog krvnog tlaka ili dijabetesa možda će trebati češće testiranje. To se odnosi i na one koji uzimaju lijekove za snižavanje kolesterola. Osobe koje imaju obiteljsku povijest visokog kolesterola ili srčanih bolesti također bi mogle trebati češće testove.
Prehrana je ključan faktor
U borbi protiv kolesterola hrana nam je najbolji saveznik. Ali - ne bilo koja, već ona od koje često bježimo, a to je lisnato povrće, voće, žitarice... Masna, nezdrava i procesuirana hrana često podiže kolesterol, a dijeta temeljena isključivo na takvim jelima i namirnicama jedan je od vodećih krivaca za povišen kolesterol uopće. Hranom možemo poprilično ovladati situacijom i vratiti kolesterol u granice normale, ali treba biti dosljedan i posvetiti se mijenjanju nezdravih navika.
1. Artičoka
Iako nije uobičajena namirnica u svakodnevnoj prehrani mnogih, artičoke su prava zvijezda u snižavanju kolesterola! Sadrže visok udio vlakana i antioksidansa, a posebno su bogate cinarinom, spojem koji poboljšava proizvodnju žuči, što može pomoći u uklanjanju viška lošeg kolesterola iz tijela.
2. Kelj
Iako kelj nije nužno nepoznat, možda niste znali da je izvrstan za smanjenje kolesterola. Bogat je topivim vlaknima, koja vežu kolesterol u crijevima i pomažu njegovom izbacivanju iz organizma. Uz to, kelj sadrži i beta-glukan, koji također pomaže u smanjenju razine LDL (lošeg) kolesterola.
3. Tikvice
Zeleni plodovi tikvica nisu samo niskokalorični i hranjivi, već sadrže i pektin - vrstu topivih vlakana koja mogu smanjiti nivo lošeg kolesterola. Tikvice također imaju visok udio kalija, što pomaže u snižavanju krvnog tlaka, a time i smanjuje rizik od bolesti srca.
4. Brokula
Brokula je bogata sulfurofanima, moćnim antioksidansima koji pomažu u snižavanju LDL kolesterola i poboljšanju ukupne funkcije srca. Iako već znamo da je brokula zdrava, možda niste znali da specifični spojevi u brokuli mogu pomoći u smanjenju upale povezane s visokim kolesterolom.
5. Prokulice
Ovi mali zeleni kupusići također imaju snažan učinak na smanjenje kolesterola. Sadrže glukozinolate, koji potiču proizvodnju enzima koji pomažu u razgradnji masti, čime smanjuju razinu lošeg kolesterola.
6. Slatki krumpir (batat)
Iako je poznat po svojoj hranjivosti, batat također može igrati ulogu u snižavanju kolesterola. Bogat je beta-karotenom i vlaknima, koji pomažu u smanjenju nivoa LDL kolesterola i poboljšavaju ravnotežu lipida u krvi.
7. Celer
Možda niste znali, ali celer je odličan za smanjenje kolesterola, osobito ako se redovito konzumira. Sadrži fitalide, koji ima svojstvo smanjivanja razine kolesterola, te je bogat kalijem, koji je dobar za srce.
8. Rajčica
Iako rajčica nije nepoznata u prehrani, možda niste znali da likopen - antioksidans koji rajčica sadrži - može smanjiti razinu LDL kolesterola. Konzumiranje rajčica, bilo sirovih, kuhanih ili u obliku soka, može pomoći u prevenciji stvaranja naslaga na arterijama.
9. Avokado
Avokado nije samo bogat zdravim mastima (monozasićenim) koje podižu dobar kolesterol (HDL), već i sadrži fitosterole, koji mogu smanjiti apsorpciju kolesterola u crijevima. Ovo povrće (iako botanički voće) može biti ključni saveznik u borbi protiv lošeg kolesterola.
10. Crni grah i mahunarke
Mahunarke, uključujući crni grah, grašak i leću, prepune su topivih vlakana, koja mogu smanjiti apsorpciju kolesterola u tijelu i pomoći u snižavanju razine LDL-a
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....