Riječ je o često zaboravljenoj biljci za koju stručnjaci vjeruju da je jedna od najzdravijih na svijetu.
Hipokrat, koji se smatra ocem medinicine koristio je potočarku za liječenje zubobolje i bolesti grla, posebno kod promuklosti. Stari Grci, Egipćani i Rimljani koristili su je kao sredstvo za vraćanje energije, dok su egipatski faraoni svojim robovima davali da svakodnevno ispijaju sok od potočarke kako bi održali snagu, a time i produktivnost.
Osim toga, potočarka je bila omiljena salata na jelovniku rimskih careva jer se smatralo da proščišćava misli i pomaže u donošenju važnih odluka.
Perzijski vojnici su prema kraljevoj zapovijedi morali konzumirati potočarku kako bi zadržali zdravlje i snagu za marševe i borbu. U narodu je poznato da potočarka ublažava bolesti dišnih puteva, pomaže kod srčanih oboljenja, kod bolesti bubrega i mokračnih kanala, pospješuje rad metabolizma, čisti pluća i krv…
Riječ je o vrsti povrća koje sadrži brojne esencijalne vitamine i minerale poput željeza. Ako je vjerovati istraživanjima, ova biljka sadrži više željeza od špinata i više vitamina C od nekih citrusa.
Osim ovih nutrijenata, potočarka ima brojne zdravstvene prednosti. Naime, prema nedavnom istraživanju, utvrđeno je da potočarka zaustavlja i smanjuje oksidativni stres, a također pročišćava krv, potiče apetit i čisti tijelo od toksina.
Mnogi piju sok od potočarke, a preporučuje se i piti ga razrijeđenog s vodom u omjeru 1:5.
Liječenje kože i kose
Preporučena doza je jedna čaša svakih nekoliko dana, a ne više od toga jer se mogu pojaviti nuspojave.
Sok od potočarke može se nanositi lokalno (izvana) za liječenje raznih vrsta stanja kože i kose.
Samo utrljajte sok na zahvaćena područja ili ga koristite kao oblog i konačno riješite problem gubitka kose, ali i neke kožne probleme.
Za oblog od potočarke, uzmite nekoliko listova ove biljke i pomiješajte s alkoholom, a zatim smjesu nanesite na oboljela mjesta i zamotajte zavojem. Ostavite oblog da djeluje nekoliko sati, zatim uklonite i isperite područje hladnom vodom.
Osim toga, neki stručnjaci tvrde da potočarka može pomoći pri sprječavanju brojnih kardiovaskularnih problema.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....