Ukoliko vas često muče glavobolje, umor, bolovi u zglobovima ili probavni problemi, uzrok bi mogle biti tihe upale koje mnogi ljudi imaju, često i ne znajući za njih.
Tihe upale uzrokovane su stalnim stresom, nezdravom prehranom, nedostatkom kretanja, konzervansima, lijekovima ili toksinima iz okoliša.
Simptomi su obično suptilni i manifestiraju se kroz bolove u trbuhu, migrene, slab imunološki sustav, povišene razine šećera u krvi ili masne naslage.
- Upale također potiču razvoj mnogih kroničnih bolesti, kao što je dijabetes tipa 2, kardiovaskularni problemi, reumatizam, Alzheimer, pa čak i rak - upozorava njemački stručnjak za prehranu profesor Sven-David Muller (55).
Međutim, on tvrdi kako se pravilnom prehranom takve upale mogu prirodno suzbiti, jer se imunološki sustav uz njenu pomoć jača i pospješuje ozdravljenje.
Postoji mnogo namirnica koje možemo jesti da bismo bili u formi i one protiv tihih upala djeluju poput aparata za gašenje požara.
To uključuje orašaste plodove i sjemenke, bobičasto voće i zeleno lisnato povrće - kaže Muller.
Pet veličanstvenih
Ipak, on izdvaja pet namirnica koje imaju protuupalno djelovanje. Po njegovom mišljenju to su:
Kurkuma zbog polifenola kurkumina koji ima protuupalna svojstva. Također djeluje kao antioksidans i smanjuje proizvodnju slobodnih radikala.
Đumbir s obzirom da sadrži posebne fitonutrijente, gingerole koji imaju snažna protuupalna svojstva te ublažava mučninu, reumu ili kašalj.
Divlji losos je vrlo učinkovit zbog obilja vrijednih omega-3 masnih kiselina i protuupalnih svojstava.
Kokosovo ulje u sebi ima laurinsku kiselinu koja ima antibakterijska i protuupalna svojstva. Može podržati imunološki sustav i biti od pomoći kod stanja kao što su atopijski dermatitis i ekcem.
Manuka med je globalno poznat po metilglioksalu (MGO), supstanci snažnog antibakterijskog svojstva. Popularnost mu je narasla nakon što je srpski tenisač Novak Đoković u svojoj knjizi iz 2023. izjavio da ga konzumira svaki dan. Ovaj najzdraviji med na svijetu najbolje je kupovati s oznakom UMF (Unique Manuka Factor).
Kretanje, sunčanje...
- Protiv tihih upala može se također aktivno boriti s više sna i kretanja, boravkom na suncu radi veće proizvodnje vitamina D i smanjenjem stresa. No, najvažnija poluga je prehrana. Stoga uzimajte više zdrave hrane i izbjegavajte one namirnice koje potiču upalne procese u tijelu - šećer (u bezalkoholnim pićima, slatkišima, gotovim jelima), proizvode od bijelog brašna (peciva, tost, tjestenina), transmasnoće (brza hrana, peciva, gotova jela), kobasice i crveno meso (salame, pečenice, odresci), alkohol te konzervanse i sladila - savjetuje profesor Sven-David Muller.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....