Poznati liječnik upozorava: Ovo su tri opasna predmeta u vašim kuhinjama, morate ih odmah baciti

Dr. Saurabh Sethi, gastroenterolog s Harvarda, upozorio je na tri potencijalno smrtonosna predmeta koja vrebaju u našoj kuhinji i stoga ih trebamo što prije baciti.  

Video je objavio na svom TikTok kanalu na kojem ima pola milijuna pratitelja.

1. platične daske za rezanje 

Jedan od ta tri predmeta je plastična daska za rezanje, uobičajena u milijunima kućanstava širom svijeta. 

"Tragovi noža mogu ispustiti sitne čestice plastike u vašu hranu", upozorio je dr. Sethi. 

Mikroplastika se sada nalazi u gotovo svemu što dodirujemo, od hrane i odjeće do vode, kuhinjskog posuđa i kućanskih predmeta. Iz plastičnih predmeta dospijeva u naša tijela, bilo kontaktom ili konzumacijom, nakupljajući se tijekom vremena i uzrokujući pustoš u našim hormonima te povećavajući rizik od bolesti.

Plastične daske za rezanje treba zamijeniti drvenima ili bambusovim 

Afp

"Rizik se povećava tijekom godina korištenja pa su bolje opcije dobro održavana drvena ili bambusova daska ili higijenska staklena, iako brzo otupljuje noževe", kaže dr. Sethi. 

2.  izgrebane i okrhnute tave s neprianjajućim slojem

Drugi opasni predmet na koji je upozorio harvardski gastroenterolog jesu izgrebane i okrhnute tave s neprianjajućim slojem. One su prekrivene kemikalijama zvanim PFAS, povezanim s nizom bolesti, uključujući rak.

Perfluorooktanoatna kiselina (PFOA) i perfluorooktansulfonska kiselina (PFOS) smatraju se dvama najopasnijim oblicima PFAS-a. Te sintetičke kemikalije koriste se u pjeni za gašenje požara, posuđu s neprianjajućim slojem i sredstvima za odbijanje mrlja kako bi ih učinile otpornima na vodu i mrlje.

 Međunarodna agencija za istraživanje raka (IARC) smatra PFOA kancerogenom skupine 1, što znači da uzrokuje rak kod životinja. PFOS je, s druge strane, kancerogen skupine 2, što sugerira da može uzrokovati rak kod životinja. Smatra se i da obje kemikalije ometaju stvaranje prirodnih hormona poput estrogena i testosterona, što povećava rizik od razvoja karcinoma osjetljivih na hormone poput raka dojke i jajnika.

‘Izgrebane i okrhnute tave s neprianjajućim slojem. One su prekrivene kemikalijama zvanim PFAS, povezanim s nizom bolesti, uključujući rak‘ (ilustracija) 

Afp

Starije tave često koriste PFOA, koja je povezana s reproduktivnim i hormonskim problemima. Moderne tave s neprianjajućim dnom ne sadrže PFOA, ali ogrebotine i dalje mogu osloboditi mikroskopske čestice premaza plus sve aditive zarobljene unutra. Bolje opcije su posuđe od nehrđajućeg čelika, lijevanog željeza ili čiste keramike“, ističe u videu dr. Saurabh Sethi. 

3. ‘obične mirisne svijeće‘

Treći predmet za koji je dr. Sethi rekao da nema mjesta u zdravom domu je "obična mirisna svijeća“.

Mnoge od njih, objasnio je, "sadrže ftalate, koji mogu poremetiti hormone, i parafin, koji može oslobađati čađu i hlapljive organske spojeve prilikom izgaranja.“

‘Mnoge od mirisnih svijeća sadrže ftalate, koji mogu poremetiti hormone, i parafin‘

Afp

Ftalati se najčešće nalaze u plastici, jer je čine savitljivom i mekom. Koriste se u tisućama proizvoda, od plastične folije za hranu do vinilnih podova, vrtnih crijeva i zavjesa za tuširanje.

Procjenjuje se da se oni nalaze i u oko tri četvrtine mirisnih proizvoda za osobnu njegu poput dezodoransa, lakova za nokte, gelova za kosu, šampona, sapuna i losiona. Te kemikalije su povezane i s problemima plodnosti kod muškaraca i kod žena.

U slučaju da se niste spremni odreći svoga mirisnog doma dr. Sethi predlaže da palite samo svijeće od soje, kokosa ili pčelinjeg voska bez mirisa.

Dr. Saurabh Sethi upozorio je na tri potencijalno smrtonosna predmeta koja vrebaju u našoj kuhinji  

Screenshot TikTok