Želite li živjeti dulje? Jedite ovo čudo prirode; Stručnjak: ‘Ova superhrana možda krije tajnu dugovječnosti‘

Stručnjak za dugovječnost Dan Buettner otkrio je da bi jedno povrće moglo igrati ključnu ulogu u pomoći ljudima da žive dovoljno dugo da dožive svoj 100. rođendan.

Buettner je rekao da ljubičasti slatki krumpir, koji je poznat i pod nazivom ljubičasti batat, igra veliku ulogu u svakodnevnoj prehrani stanovnika Okinawe, jedne od pet plavih zona. Ova namirnica poznata je po bogatstvu antocijanina, koji pridonose protuupalnim učincima, poboljšanju zdravlja očiju i srca te čak mogu pomoći u upravljanju dijabetesom.

Stručnjak za dugovječnost ljubičasti batat označio je kao superhranu te je objasnio da, ako ne možete nabaviti ljubičastu vrstu, onda je i obična narančasta sorta odlična. U nekim hrvatskim trgovinama ljubičasti batat možete kupiti po cijeni od dva do šest eura ...