Uzimate li i vi kolagen, i u kojem obliku? BBC analizira koliko su njegovi suplementi učinkoviti i koji je najbolji način da ih unesemo u organizam.
Kolagen je, podsjetimo, najzastupljeniji protein u tijelu i tvori skelu koja pomaže u održavanju strukturnog integriteta naše kože i mišićno-koštanog sustava.
Ukratko, kolagen pomaže da naša koža ostane čvrsta i zategnuta, zglobovi i kosti snažni, a kosa i nokti zdravi.
Postao je toliko cijenjen da neki dermatolozi preporučuju "bankarenje" kolagena – ulaganje u njegovu zalihu rano, kako bismo imali višak kada se dogodi neizbježno.
Da. Neizbježno. Starenje.
Naša zaliha kolagena prirodno počinje opadati, u prosjeku oko 1% godišnje, već od sredine do kasnih dvadesetih godina. Brzina tog opadanja ovisi o faktorima kao što su izlaganje suncu, prehrana i razina stresa.
Putovanje molekule: Može li suplement zaista obnoviti zalihe?
Postoji li vjerodostojna znanost koja potvrđuje da suplementi mogu nadoknaditi naše sve manje zalihe?
Kimberlie Smith (33) počela je uzimati kolagen prije otprilike šest mjeseci, nakon "traumatične godine" 2024. Njezin sin rođen je prerano, a kao posljedica stresa, koža ove majke troje djece pretrpjela je "veliki udarac". Ona koristi morski kolagen (dobiven iz ribe) u gelu tropskog okusa koji pije svaki dan.
"Moja koža definitivno djeluje svjetlije i čišće, plus kosa mi nikad nije izgledala bolje otkad sam ga počela uzimati," kaže Kimberlie za BBC. "Kao majka kojoj nedostaje sna, definitivno je napravio razliku."
No, Emma Wedgeworth, konzultantica dermatologinja iz Londona, ostaje skeptična, iako priznaje da postoje istraživanja koja sugeriraju da oralno uzimanje kolagena ima utjecaj.
Ona kaže da je ideja da kolagen može proći svoj put kroz tijelo – što nije najlakši zadatak – i sletjeti točno tamo gdje nam treba, vjerojatno pusta želja.
Kao prvo, mora proći kroz crijeva bez da se potpuno razgradi. Budući da je kolagen velika molekula, tvrtke su ga počele razbijati na manje komadiće – kolagenske peptide (hidrolizirani kolagen). Iako ovaj kolagen, sada u manjem obliku, ima bolje šanse da prođe kroz crijevnu stijenku i uđe u krvotok, još uvijek ima dug put. Mora stići do kože da bi imao učinak, a mogao bi se jednako lako otputiti kako bi podržao druge organe. To je vrijedan resurs.
"Postoji malo pouzdanih dokaza o tome, ali postoji teorija da bi, budući da je naša koža organ s ‘najbržim obnavljanjem‘ stanica, mogla vjerojatnije koristiti te kolagenske peptide u odnosu na druge organe." Tek tada bi moglo doći do povećane proizvodnje kolagena u stanicama kože.
Kreme za kolagen: Beskorisne na površini
Sve to zvuči vrlo komplicirano – i neizvjesno. Možda se pitate: A što je s kolagenskim kremama? One idu izravno na kožu, zar nemaju veće šanse doći do željenog mjesta?
"Ne," jednostavan je odgovor dr. Wedgworth. "Kolagen će samo stajati na vanjskom sloju vaše kože, neće dospjeti u dermis – srednji sloj."
Od tri glavne vrste suplemenata – morski (iz ribe), goveđi (iz krava) i veganski – dermatologinja preporučuje morski za oralnu konzumaciju. To je zato što sadrži više kolagena tipa 1, koji je najzastupljeniji i daje strukturu stanicama kože. Veganski kolagen je najmanje učinkovit, jer ti proizvodi nisu zapravo kolagen (budući da je kolagen životinjski protein), već sadrže mješavinu aminokiselina i vitamina.
Ali Watson, neuroanesteziologinja i strastvena dizačica utega, koristi kolagen u prahu.
"Zarobljena sam," kaže pokazujući za BBC pakiranja goveđeg kolagena u svojoj kuhinji. "Da, ovo je za mene, a ovaj... e pa, ovaj je za Tommyja, mog psa."
Ali, koja po vlastitom priznanju "zna puno o doziranju", sada se osjeća kao da ne može prestati uzimati kolagen – niti ga prestati davati svom psu.
"Počela sam ga uzimati u prahu prije par godina. Isprva nije bilo zbog izgleda, već zbog zglobova; htjela sam ih zaštititi jer puno dižem utege."
Ali nije sigurna je li primijetila razliku kod zglobova, ali primijetila je promjenu drugdje: "Moja koža kao da više blista, kosa mi je deblja, a nokti jači."
"Znam, čini se ludo," kaže Ali, "ali Tommy je prije ljeta postao malo sporiji, manje entuzijastičan, pa sam mu odlučila probati dati kolagen za pse. Htjela sam vidjeti hoće li mu pomoći sa zglobovima – sad je već star. I malo je živahniji, ali to je možda samo zato što je vrijeme zahladilo i manje mu je vruće pa nije letargičan."
Ali nije potpuno uvjerena u učinak, a košta je 60 funti mjesečno da osigura dnevnu dozu i sebi i Tommyju. Ali kaže da sada ne može stati. "To je stvar s tim dodacima," kaže 46-godišnjakinja, "život ima uspone i padove. Možda ih počnete uzimati kada ste u padu, a onda se stvari poprave – a to možda ima vrlo malo veze sa suplementima. Ali do te faze, ne smijete riskirati prestanak."
Najbolji savjet za mladu kožu
Profesor Faisal Ali, konzultant dermatolog, kaže da je jedan od problema s kojim se suočavaju potrošači i kliničari količina proturječnih informacija i sukoba interesa u istraživanju suplemenata.
Nedavna studija usporedila je istraživanja koja je financirala wellness industrija s onima bez tog sukoba interesa. Dok su industrijski financirane studije sugerirale značajno poboljšanje hidratacije, elastičnosti i bora, studije koje nisu primale sredstva nisu otkrile nikakav učinak na kožu.
Profesor Ali navodi da ne postoje robustni dokazi koji bi sugerirali da oralni i topički kolagen (kreme) imaju značajan učinak.
Ako bih mogao vratiti vrijeme i početi piti i "bankariti" kolagen u dvadesetima, bih li sada imao glatkiju kožu, pitam ga? Vjerojatno ne, kaže. Ne ostaje u tijelu toliko dugo; nemamo mi "skladište kolagena" iz kojeg možemo crpiti.
Ipak, prof. Ali vjeruje da možemo potencijalno potaknuti proizvodnju kolagena i zadržati elastičnost kože posebnim tehnikama poput laserske stimulacije kolagena i mikroneedlinga. Ove metode stvaraju sitne ozljede na koži, potičući proces obnove i stvaranje novog kolagena. No, to može koštati i do 300 funti po sesiji.
Postoji li jeftinija alternativa?
"Najbolja stvar koju možete učiniti za svoju kožu," zaključuje profesor Ali, "jest korištenje pristojne kreme za sunčanje. Znamo da sunce ima ogroman utjecaj na starenje naše kože. Krema za sunčanje, zdrava prehrana, i ako pušite, prestanite. To će imati daleko veći utjecaj od kolagenskih suplemenata", piše BBC.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....