Nedavno je u "Slobodnoj" dr. sc. Donatella Verbanac govorila o dobrim bakterijama, vezi crijeva – mozak, hrani koja pomaže kod psihičkih problema, te je u tom kontekstu spomenula i kefir.
– Kefir je jedinstveni fermentirani napitak koji već tjedan dana nakon primjene pokazuje sposobnost povećanja neurotransmitora GABA-e i serotonina u crijevima, smanjenje repetitivnog (kompulzivnog) ponašanja i poboljšanja raspoloženja u studijama provedenim na eksperimentalnim životinjama (miševi). Probiotski je napitak, bogat simbiotskom zajednicom bakterija i kvasaca, među kojima dominiraju vrste roda Lactobacillus, Bifidobacterium i Clostridium butyricum. Njegova konzumacija pozitivno utječe na...
PRETPLATITE SE I PROČITAJTE NASTAVAK TEKSTA
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....