Spiza plus čudo iz staklenke ‘Eliksir života‘ možete napraviti sami, evo kako! Ovo je izuzetno zdrav mliječni proizvod, nevjerojatno je čemu sve pomaže Piše T. S. M.U ovo dioba godine, na samom pragu proljeća kad se čini da svi oko nas kišu, kašlju i šmrcaju, vrlo su aktualne priče o podizanju imuniteta, a jedan od najlakših načina za ostvariti taj cilj je obogaćenje prehrane fermentiranim namirnicama. Jedna od namirnica koje u tom kontekstu zaslužuju itekakvu pažnju je kefir, fermentirani napitak koji se dobiva uz pomoć posebnih kultura mikroorganizama, a nutritivno i funkcionalno se razlikuje ...