Dida, ćaća i ja, odnosno tri generacije, jedna strast. Tako započinje ova vinarska priča o obitelji Parat iz Donjih Planjana u općini Unešić i njihovom OPG-u Vitis Dulcis putem kojega „ručno pišu“ svoju pomalo nevjerojatnu priču o vinogradima na mikrolokaciji Ostrogašica. Podno Midenog brda u zaleđu Šibensko-kninske županije gdje ta sredozemna klima s oštrim i hladnim zimama, ranim i kasnim mrazevina, te vrućim i sušnim ljetima, ne idu uvijek baš ruku pod ruku sa uzgojem vinove loze i plasmanom visoko kvalitetnih vina, po kojima je ova obitelj danas poznata.
Zato upravo tu u suncem i burinom okovanom kamenjaru Dalmatinske zagore, među tim kamenim gredama, skrivena između makije i smričevine, raste ova „mala“ vinska priča. Ostatak teksta pročitajte OVDJE
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....