Maslinari s otoka Hvara ostvarili su izvanredan uspjeh na jednom od najuglednijih svjetskih natjecanja u kvaliteti maslinovih ulja – New York International Olive Oil Competition (NYIOOC).
Na ovogodišnjem izdanju predstavljena su čak 1244 brenda iz 28 zemalja, što potvrđuje njegov status velikog svjetskog natjecanja za ekstra djevičanska maslinova ulja. Sudjelovanje na takvim natjecanjima maslinarima i uljarima donosi mnogo više od hranjena ega, to što im svjetski stručnjaci potvrde kvalitetu njihova rada. Čak i samo sudjelovanje na takvim natjecanjima podiže vidljivost brendova, a vidljivost je temelj prodaje. Konkretne brojke vezane uz prošlogodišnje izdanje NYIOOC-a su impresivne, medijske objave dosegnule su 388 milijuna ljudi i ostvarile više od 2,94 milijuna pregleda.
Na takvoj sceni, u takvoj konkurenciji, ulja s Hvara su briljirala. Četiri hvarska proizvođača osvojila su pet zlatnih medalja...
Uljara "Božić – Svirče" d.o.o. nagrađena je za svoje ulje "Božić uje", proizvedeno isključivo od autohtone sorte oblica. Proizvedeno od ručno branih i hladno prešanih maslina, "Božić uje" predstavlja spoj tradicije, kvalitete i terroira Hvara.
– Osvojiti zlatnu medalju na NYIOOC-u za naše maslinovo ulje sorte oblica veliko je priznanje za sav trud koji ulažemo u naš rad. Ova medalja, koja je ujedno i naša osma na NYIOOC-u, dodatno potvrđuje našu predanost kvaliteti i očuvanju autohtonih sorti. Svakodnevno se trudimo da su sva naša ulja vrhunske kvalitete, s posebnim naglaskom na ekološku proizvodnju i preradu, jer vjerujemo da je to budućnost maslinarstva. NYIOOC je najprestižnije svjetsko natjecanje maslinovih ulja i ova nagrada motivira nas da nastavimo razvijati izvrsnost i promicati održivu proizvodnju maslinova ulja našega kraja – rekao je Božidar Balić iz uljare "Božić", koja je ove godine odnijela priznanje kao najbolja uljara na Hvaru.
OPG Eva Marija Čurin osvojio je zlatnu medalju za ulje "Eva Marija Premium", proizvedeno od sorti oblica i levantinka.
– Prošla godina bila je savršena po svemu – izazovima tijekom godine, urodu i, na kraju, postignutoj kvaliteti, koja, po mome mišljenju, nikad nije bila ovako odlična. Naravno, uložen je velik trud, ali isplatio se. Svake godine sudjelujem na natjecanjima s jednim od naših ulja. Ove godine smatrala sam da je Premium iznad svih. Sva su odlična, ali Premium je ipak malo odskakao. NY je svjetski prestiž – prati ga cijeli svijet i ondje ostaneš zapažen. Nezamislivo je koliko mnogo ljudi prati to natjecanje. Također, velik doprinos daju i Japan i Dubai. Važno je sudjelovati na natjecanjima. Nije toliko važno gdje poslati – negdje treba krenuti. Potrebno je izdvojiti znatan iznos za sudjelovanje, ali na kraju se isplati – rekla je Eva Marija Čurin, mlada maslinarka iz Gdinja, koja je jedna od najsjajnijih zvijezda istočnog dijela otoka Hvara.
Uljara "Radojković – Rajski vrt" osvojila je dvije zlatne medalje za ulja "Radojković Oblica" i "Radojković Levantinka". Izjavu vlasnika Ive Radojkovića nismo uspjeli dobiti do trenutka pisanja članka, no vjerujemo da njega i njegove sumještane veseli što se na račun ulja u najpoznatijem gradu na svijetu čulo za tamo neko Bogomolje, koje često i oni pod čijom je nadležnoću zaboravljaju. No dok ima lju kao što su Ivo, Božidar i Eva, mala mista će nastaviti dokazivati da vas kvaliteta može odvesti do vrha svijeta.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....