Grad Split će na Badnjak, u sklopu manifestacije "Splitu s ljubavlju" koja ove godine puni 20. rođendan, na Pazaru u 11 sati podijeliti 5000 porcija bakalara i fritule, a sve će pratiti i prigodni glazbeni program za koji su zaduženi Gradski zbor "Brodosplit" i Mješovita klapa "Filip Dević".
Iako nam vremenska prognoza ne predviđa idealno vrijeme, iz Grada kažu da će se manifestacija svakako održati. Bakalar će pripremati 30 kuhara ŠKMER-a, pri čemu će imati pomoć više od stotinu volontera, uglavnom učenika splitskih srednjih škola. Kako to sada već nalaže tradicija, 250 kilograma bakalara će se pripremati u škverskoj "mega teći" promjera 2,2 metra, a društvo će mu praviti 500 kilograma krumpira, 200 kilograma kapule, 100 kilograma pelata, 40 litara maslinova ulja, 10 litara vina i ostali nezaobilazni sastojci.
- Podjela 5000 porcija bakalara i fritula započinje u 11 sati, uz nastup Gradskog zbora Brodosplit i Mješovite klape Filip Dević, dok će program voditi novinarke Franka Jović Tonkli i Ivana Šilović.
Manifestaciju „Splitu s ljubavlju“ pokrenuli su 2005. godine osnivač ŠKMER-a Miro Bogdanović i tadašnji gradonačelnik Splita Zvonimir Puljić, a danas ona, u svom jubilarnom izdanju, živi kao snažan simbol zajedništva, blagdanskog duha i gastronomske tradicije Splita. Vidimo se na Pazaru! - poručuju iz Grada Splita.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....