Vrhunski chefovi jednom tjedno kuhaju pacijentima KBC-a Split! Pogledajte današnji meni: ‘Ovo je početak tople priče...‘

U splitskom KBC-u prezentiran je uvod u plemenitu, korizmenu priču. "Food KBC Split" hvalevrijedan je volonterski projekt čiji su idejni začetnici poznata nutricionistica i dijetetičarka Olja Martinić te vrhunski chef Hrvoje Zirojević. Rado su se projektu priključili i poznati chefovi Ivan Pažanin, Nikola Krcatović i Antonio Topčić.

Olja Martinić i Ivan Pažanin.
 

Jakov Prkić/Cropix

U suradnji s kuharima i nutricionistima Kliničkog bolničkog centra Split, svake srijede tijekom korizme poznati chefovi pripremat će ručak za pacijente i osoblje splitske bolnice. Važno je naglasiti da odgovarajuća prehrana pridonosi ozdravljenju pacijenata pa bolničke službe planiraju i izra...