Slobodna Dalmacija - #Hrvoje Zirojević

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

Hrvoje Zirojević

28226929

Priče novo poglavlje Znamo što je iza priče o kojoj bruji domaća gastro scena i čitav Split! Zirojević nam otkriva: ‘Svi me zovu, ali...‘ Piše Tea Sumić MiletićZirojević odlazi iz "Dvora", vijest je to koja je mnoge zatekla ili barem zaintrigirala. Bolje upućeni u zbivanja na splitskoj gastronomskoj sceni već su neko vrijeme znali za tu ćakulu, a da je istinita, potvrdio nam je sam glavni akter, slavni splitski chef Hrvoje Zirojević. Prvoklasni kuhar, po mnogima jedan od najboljih, ako ne i najbolji u Hrvatskoj, već je godinama zaštitno lice lijepog restorana na splitskim Firulama, čijem je ...

28459469

Priče kraj jedne ere Bomba na splitskoj gastronomskoj sceni, Hrvoje Zirojević odlazi iz Dvora! Evo do kad će još kuhati u restoranu na Firulama

<p>Split,131116.<br>
U City Center One zapoceo Tjedan dobre hrane u organizaciji Jutarnjeg lista.<br>
Na fotografiji: radionica Ružica Gaćina i Karlo Kaleb<br>

Split u Banovini Čelnici Splita u Banovinu doveli kuhara s Michelinovom zvjezdicom; evo što se ‘kuha‘ i tko je momak sa Splita 3

Izdvojeno 2

29246904

Split food kbc Završila predivna priča u splitskoj bolnici, poznati chef ne krije ponos: ‘Rado smo dali sebe i služili, sretni smo...‘ Piše Split SDSvake srijede tijekom korizme u Kliničkom bolničkom centru Split odvijao se hvalevrijedan volonterski projekt ‘Food KBC Split’. U suradnji s kuharima i nutricionistima koji svakodnevno rade u kuhinji splitske bolnice, vrhunski gostujući šefovi spremali su ručak za pacijente i osoblje. --- KBC Split --- Iza svega stoji ...

29147238

Split srijedom u korizmi Kad poznati chef kuha onda se u splitskoj bolnici jede i škarpina! Pacijenti ‘prigovaraju‘ samo zbog jedne stvari...

29011441

Split odličan projekt Vrhunski chefovi jednom tjedno kuhaju pacijentima KBC-a Split! Pogledajte današnji meni: ‘Ovo je početak tople priče...‘

28861145

Split mladi kuhari Nova splitska škola domaćin je prestižnog natjecanja, najveće talente bodrio poznati chef: Super su, pedantni, uredni...

28159156

Priče detalji čine razliku Pašticada Hrvoja Zirojevića: kraljica dalmatinske kuhinje još je bolja po receptu vrhunskog kuhara, evo kako je priprema

Preporuka i nedavno

<p>Poznati chef predstavio nam je svojih pet jela od bakalara</p>

Priče ZA PRSTE POLIZAT Chef Hrvoje Zirojević ima savršene cake za bakalar, vjerujte, isplati se isprobati ih: ‘Ovo su moji najbolji recepti‘ Piše Ivana PrgometPoznatog splitskog chefa Hrvoja Zirojevića, koji se zaljubio u kuhanje uz bakina i majčina jela ne treba predstavljati puno. Godinama je vodio restoran Laganini na Palmižani gdje je ugostio brojne svjetske zvijezde koje su se vraćale u Hrvatsku samo da bi ponovo kušale njegovo jelo, od Bono Voxa iz grupe U2, preko princa Harryja, do Beyonce. Danas kužinaje u restoranu na Firulama "Dvor" koji se zahvaljujući njemu prometnuo u jedan od ...

28336174

Savjeti gušti iz mora Skuhajte obožavana riblja jela poput vrhunskih chefova: Bremec i Zirojević otkrili su tajne za pripremu morskih delicija

<p>Vedran Balov radi kao sous chef u popularnom splitskom restoranu Corto Maltese</p>

Priče neobičan životopis Njegov put do kuhinje bio je dug i vijugav, danas je chef u kultnom splitskom restoranu: Šalša se kuha po četiri sata!

26808414

Priče festival gastronomije Počelo je 19. izdanje Bisera mora, a na svečanom otvaranju poznati splitski kuhar proglašen je vitezom kulinarstva

26240206

Sa svih strana s okusom soli Hrvoje Zirojević majstor za jela od bakalara, evo kako ga radi s njokima, na brujet i s grahom

Nedavno

Hajduk se oprostio od svog bivšeg igrača Josipa Lukačevića, preminuo je od posljedica moždanog udara

26.10.2025. 15:28

UZNEMIRUJUĆE Procurio video tučnjave u kojoj je ubijen muškarac koji je branio sina, Slovenija na nogama

26.10.2025. 15:07

Pita on nju ‘jesi li bila na finalu kupa u Zaboku‘, pa tek onda ‘kako se zoveš‘. Ljubav prema Alkaru prije svega

26.10.2025. 15:05

VIDEO Srednjoškolka iz Imotskog ‘razvalila‘ Thompsonov hit, njezina izvedba će se dugo pamtiti, sve je dirnula...

26.10.2025. 15:04

Sergej Jakirović napisao pismo navijačici kojoj je otac teško bolestan, oduševio naciju

26.10.2025. 15:01

Bivša profesorica u Hrvatsku dovodi turiste koji ne snimaju samo fotografije za Instagram: Oni žele ‘oguliti slojeve‘...

26.10.2025. 14:55

Nogometni agent otkrio: ‘Znam iz prve ruke, cijela momčad Juventusa stoji iza Tudora‘

26.10.2025. 14:47

Još nije gotovo! Rat za vrijedni splitski resurs traje sve dok se ne potpiše važan dokument da Grad postaje vlasnik...

26.10.2025. 14:32

Sydney Sweeney zapanjila obožavatelje dramatičnom transformacijom, izgledala je poput prave dive starog Hollywooda

26.10.2025. 14:27

Ivana Matas sa suprugom Jurom sadi u Sitnom krizanteme - ‘ Tri tisuće sadnica prodamo na kući, u Šibeniku i Kninu‘

26.10.2025. 14:27

Triangle

<p>Bakalar na brujet s polpetama</p>

Sa svih strana s okusom soli Donosimo sjajan recept za brujet od bakalara s hrskavim polpetama našeg poznatog kuhara

<p>Chef Hrvoje Zirojević</p>

Sa svih strana s okusom soli Chef Hrvoje Zirojević otkriva dva osnovna načina pripreme baze bakalara, evo u čemu je tajna

25880884

Slano neočekivan dodatak Slavni splitski kuhar otkrio kako priprema bakalar: omiljena dalmatinska delicija još je bolja po Zirojevićevom receptu!

<p>Ovo je brudet poznatog chefa Hrvoja Zirojevića</p>

Sa svih strana s okusom soli Donosimo recept čuvenog chefa za riblji brudet, ima i nekoliko važnih savjeta za njegovu pripremu

<p>Ovo je brudet poznatog chefa Hrvoja Zirojevića</p>

Lifestyle Nenadmašivo Ovo je jedno od najstarijih i najcjenjenijih jela dalmatinske kuhinje: donosimo recept čuvenog chefa

25166860

Priče meštar od kužine Slavni splitski kuhar o djetinjstvu, balunu, Hajduku i kuhanju: veliki intervju s fantastičnim Hrvojem Zirojevićem

<p>Hrvoje Zirojević</p>

Gastro HRVOJE ZIROJEVIĆ, POZNATI CHEF O JEDINSTVENOJ MALOSTONSKOJ KAMENICI ‘Naša malostonska kamenica, specifična je zbog slanosti i spoja fine slatkoće i trpkosti. Tom sitnom razlikom može parirati svim drugim kamenicama u svijetu!‘

<p>Dubrovnik, 290322.<br />
U Restoranu Veranda u Stikovici odrzana je kulinarska radionica s Hrvojem Zirojevicem o upotrebi stonske kamenice za vrhunska kuliinarska ostvarenja.<br />
Na fotografiji: Hrvoje Zirojevic.<br />

dubrovacki.hr MASTECHEF RADONICA ZA QUEEN OF OYSTERS Video: Čips od kamenica s morskom travom, ceviche od kamenica s ginom i kamilicom, pašteta, brodet.... Tako vrhunski chef Hrvoje Zirojević spravlja jela od malostonske delicije!

Učitaj više