Život TAJNA SAVRŠENE KAVE Cijelo vrijeme pogrešno kuhamo tursku kavu? Promijenite jednu stvar i okus će biti znatno bolji Piše MOZAIK SDZa mnoge od nas, dan jednostavno ne počinje bez šalice kave. Taj poznati, duboki miris koji se širi kuhinjom dok voda tiho grije džezvu nije samo navika – to je ritual, trenutak tišine i pripreme za sve što nas čeka. Bez obzira jeste li ljubitelj espressa, filter kave ili one najklasičnije – turske kave – jutarnja šalica simbol je pauze, udaha, povratka sebi. U našim krajevima, posebno na Balkanu, turska kava ima posebno mjesto. ...