Slobodna Dalmacija - #Braco Sanjin

OSMRTNICE

PRETPLATA

PREMIUM

Izdvojeno 1

Braco Sanjin

32763852

Priče večera za pet Pažanin radno proslavio otvaranje restorana, kuhao sa Zirojevićem i Bracom. Čak i omražena namirnica postala je delicija Piše Tea Sumić MiletićMožete li zamisliti kakva bi to bila večera da je kuhaju Hrvoje Zirojević, Braco Sanjin i Ivan Pažanin? Kakvih bi tu specijaliteta bilo... I bilo je. Upravo se takva večera odigrala u restoranu "Corrente" u Podstrani. Bilo je to službeno svečano otvaranje, no zapravo jedna lijepa večer u kojoj su tri prijatelja zajedno skuhala jednu lijepu večeru od biranih jela. "Corrente" je otvoren prije neka dva mjeseca, nalazi se u sklopu hotela ...

31837033

Priče dva specijaliteta Je li bolje kozle ili janje? Spremite ih po receptima Brace Sanjina i sami presudite, dobit ćete fantastično ukusna jela

31756873

Priče S okusom soli Besplatan ručak kao iz restorana čeka vas na obali mora! Ovako chef Braco Sanjin kuha morske šparoge, ošmugalj i motar

Izdvojeno 2

28459465

Priče enigma Je li ovo odgovor na pitanje o kojem bruji cijeli Split? Sve gori zbog zagonetne objave splitskog restorana. Evo priče Piše Tea Sumić MiletićDruštvene mreže gore zbog jedne vrlo zanimljive objave iza kojeg stoji Instagram profil koji do sada ima tek skroman broj pratitelja. No ako je istina ono o čemu se šuška, mogao bi ih dobiti još puno, puno više i to ne samo zahvaljujući reklamnoj kampanji kakvu Split još nije vidio. A zašto je uopće sve skupa toliko interesantno? Zbog toga što bi ovo mogao biti odgovor na pitanje o kojem svi pričaju još otkad je objavljeno da ...

20849760

Savjeti odlično rješenje Chef Braco Sanjin ima ideje za one koji će preskočiti bakalar: s ovim jadranskim ribama nećete pogriješiti, a nisu skupe

<p>Tortice od liganja u umaku od škampa</p>

Sa svih strana morski kuhar Chef Braco Sanjin podijelio je s nama recept koji spaja lignje, škampe, trlje i prošek. A tu su još i tikvica, mrkva, paprika...

Poširani filet škarpine na povrću

Sa svih strana morski kuhar Kombinacija škarpine, fritula i azijske hrane? Dapače! Donosimo vrhunski recept u režiji chefa Brace Sanjina

Braco Sanjin, Andrea Barač i Ivan Pažanin sinoć su dočekali svoje prve goste, kolege i prijatelje

Hrana NOVA GASTRO AVANTURA ‘Vraćamo se tamo gdje je počelo, ovaj put kao vlasnici!‘: Ivan Pažanin ne krije sreću, pogledajte tko je sve došao na otvorenje njihove konobe i čime su on i Braco dočekali svoje drage goste

Preporuka i nedavno

20619856

Hrana NOVO NA SCENI Ivan Pažanin nije stao na Splitu i zvjezdanom setu ‘Tri, dva, jedan, kuhaj!‘, s Bracom Sanjinom preuzima kultnu konobu, obojica su ondje nekad radila. Braco odlazi iz ‘Kadene‘ Piše Mozaik SDStigla je zanimljiva vijest iz svijeta vrhunske gastronomije: uspješni i poznati splitski chefovi, Braco Sanjin i Ivan Pažanin, preuzimaju poznatu konobu "Griblja" u Sukošanu. Zanimljivo je kako su Pažanin i Sanjin ondje radili zajedno prije 13 godina. U telefonskom razgovoru, chefovi su potvrdili vijest za Dobru hranu, te otkrili kako će se jelovnik uglavnom bazirati na ribljem meniju. --- ...

15712812

Split PUN POGODAK Odaziv iznad očekivanja: Prvog dana humanitarne akcije splitskih chefova za stradale u potresu u samo pola sata prodano je čak 500 porcija hrane!

Hrvoje Zirojević, Braco Sanjin i Ivan Pažanin pomažu onako kako znaju, a to je - kuhajući

Split LJUBAV KROZ ŽELUDAC Vrhunski splitski chefovi kuhaju 7 dana za Banovinu, ali uz vašu pomoć - od sutra naručite jelo po cijeni od 60 kuna, novac ide za pomoć stradalima

15487812

Gušt inovacije i trikovi Genijalni prijedlozi splitskih chefova: upotpunite blagdansku trpezu zanimljivim verzijama omiljenih specijaliteta, imamo recepte za Badnjak i Božić!

shutterstock_693117622

Hrana dalmatinska spiza Popularni trik za pripremu hobotnice običan je mit! Poznati splitski kuhar objašnjava kako je omekšati, otkriva i dva odlična recepta

Nedavno

Sabatina prvi put u Brelima; dodijeljena priznanja laureatima; nagrađen Ante Buktenica – Peculo (97) najstariji vinogradar u Dalmaciji i Hrvatskoj

05.11.2026. 23:19

Dosje sina saborskog zastupnika: brutalno pretukao bivšu nasred ceste, a iza sebe već ima niz teških kaznenih djela

05.11.2026. 23:12

Novi bolan posrtaj Milana, Modrić igrao pola sata, Freiburg pobijedio u Trabzonu, šest golova Ajaxa

05.11.2026. 22:49

Lincoln Red Imps, a crveni se Hajduk. Cijela momčad duplo jeftinija od Šege, Bambu čuvao djedica od 42 godine

05.11.2026. 22:43

Sjajni Dinamo pobijedio u Engleskoj, Beljo i Stojković zabili za velika tri boda

05.11.2026. 22:40

Proslavila se scenama ubojstva, a voljela je skupljati noževe: pred kraj života jedan mladić je prekinuo njenu osamu...

05.11.2026. 22:36

Pogledajte kako se Podstrana oprostila od svog sugrađanina Miše: ‘Živit ćeš zauvik u našem srcu! Tvoje pisme ostaju!‘

05.11.2026. 21:50

Nakon 60. godine ne morate usporiti: ova četiri sporta čuvaju kondiciju, jačaju tijelo i vraćaju energiju

05.11.2026. 21:45

Livaja: ‘Zasluženo nismo pobijedili!‘ Šego: ‘Nisu išli na pobjedu, zadržavali su loptu. Puno smo im dali...‘

05.11.2026. 21:30

Blamaža Hajduka u rangu Gzire, uspio izgubiti od dvije klase slabijeg protivnika koji nije imao udarac unutar okvira

05.11.2026. 21:28

Triangle

chefovi00

Život MOŽE REZERVACIJA? 'U dva sata lovaš je četiri puta mijenjao meni, da bi na kraju jeo sasvim stoto!': splitski chefovi u totalnom su stresu, melem na ranu je kad Bono dođe na tripice

10186121

Hrana ekstravagantnO I SJAJNO Pohane vlasulje, grdobina u šporkoj šalši, žele od algi, juha od kamena: otkrivamo vam jela koja su učinila Split moćnom gastro destinacijom

Braco Sanjin

Hrana legendarni vodič Istina, Michelinove zvjezdice jesu kultni status i simbol uspjeha, ali nađe se kuhara koji ih uopće ne žele. Neki ih i vraćaju, evo i zašto...

oderz

Mozaik vrhunska delicija Govedo masiraju pa vam biftek serviraju

Učitaj više