Split Ekskluzivna potvrda Znamo novu destinaciju splitskog chefa Hrvoja Zirojevića: ‘S Olivierom krećem od nule, od samog početka...‘ Piše Tanja Šimundić BendićOpasno se diže ugostiteljska ljestvica pod Marjanom, ovaj put usmjerava je visoko put gore jedan od najpoznatijih hrvatskih chefova Hrvoje Zirojević. Evo nam ga doma, u svom gradu, ovaj put u naslovnoj ulozi u "Olivieru", u svojem novom restoranu smještenom na žnjanskoj šetnici. Zirojeviću ovaj restoran donosi skroz drugačiju poslovnu priču, gradit će je, kako sam kaže, doslovce od samog početka. Start mu je poznat, ali još više ...