Vrt i polje REPORTAŽA Poduzetnik Alen Bužleta upustio se u poljoprivrednu avanturu: posjetili smo prvu plantažu divljih šparoga u Istri Piše Branka Žužić
Snima: Goran Šebelić/ CropixKraljica delicija, divlja šparoga, ako je suditi po Alenu Bužleti iz Valbandona kraj Pule, bit će prvi put uzgojena na plantaži posađenoj na njegovoj parceli od 12 000 metara četvornih, okruženoj nepreglednim suhozidom i kažunom, simbolima istarskog kraja. Nakon što smo saznali za ovog vrijednog poduzetnika i vizionara, vlasnika obrta Grdobina koji je friški poljoprivrednik, naša ekipa uputila se put Vodnjana da se upozna s ovim ...