Slano lakše ne može Domaća pasata od rajčice: napravite vlastitu i vaši umaci će zablistati! Daleko je zdravija i kvalitetnija od kupovne Piše K. V.Kraj ljeta tradicionalno je vrijeme za preradu rajčica, možda jer u vremenima prije intenzivnog uzgoja, plastenika i grijanja upravo tada su i dozrijevale. Za umake trebamo zrele, sočne rajčice koje su upile mnogo sunca i razvile bogatu aromu. U suprotnom možemo dodavati i šećera i soli do besvijesti, ali ono što priroda i sunce daju ne može se nadoknaditi. Osim toga, vrućine su malo pale, dani skratili pa i ljetne aktvinosti. Ako ...