Život crijevna mikrobiota Kirurg upozorava: ‘Proteini su zdravi, ali u određenoj mjeri! Prekomjeran unos dugoročno uništava crijeva‘ Piše MOZAIK SDProteini su postali zvijezda modernih dijeta, a mnogi ih pokušavaju uključiti u svaki obrok u potrazi za boljom kondicijom i zdravljem. I dok je dovoljan unos proteina važan, više nije uvijek bolje. Pitanje koje se nameće glasi: koliko je proteina previše i što se zapravo događa kada pretjeramo? Kako se razgovori o visokoproteinskim dijetama sve više intenziviraju, stručnjaci sve pažljivije istražuju moguće negativne posljedice ...