Maslinarstvo VAŽNO Mladen Stubljar s maslinarima je dugo pričao o problemima s kojima se susreću: Troškovi rastu, fali mladih, radne snage... Piše Mladen Stubljar
Snimali: Darko Tomaš/ Cropix
Andrea Radmanić/ CropixLegendarna Kristalna dvorana hotela “Westin”, gotovo pa u samom centru Zagreba, početkom travnja dva dana je mirisala poput kakvog odlično uređenog prostora za čuvanje maslinova ulja. Kako i ne bi kad je baš u njoj Udruga “Zagrebački maslinarski institut” ugostila silne maslinare, od Tara i Vižinade u Istri do Ošlja u Dubrovačkom primorju, na već desetom, dakle jubilarnom Festivalu maslinova ulja. Mali New York – Zagreb je ...